Страницы: 1 ... 5 6 [7] 8 9
|
|
|
Автор
|
Тема: Напиться чаю и полюбить мир. (прочитано 23039 раз)
|
Модо
|
Чай в пакетиках маст дай! Кстати, и к хорошему чаю следует уметь выбирать лимон. НИКОГДА не берите лимоны почти темно-желтого цвета. Они дают чудовищный маслянистый привкус. Зеленые. кстати, тоже не рекомендую. Умеренно-бледно-желтые - мой выбор!
|
|
|
Авторизирован
|
Под звездным небом, на ветру, Место последнее изберу, Радостно жил я,легко умру И лечь в могилу готов. На камне надгробном напишете так: "Здесь он хотел оставить знак, С моря вернулся, пришел моряк, И охотник вернулся с холмов".
|
|
|
мАнгуст
Босс
Граф
Карма: 104
Offline
сообщений: 404
А "Боржом"? Сначала подумай, потом говори!!!
|
с сахаром... без... уж если такая пьянка пошла, то ЧАЙ с ВИНОМ - вот це рулез!
|
|
|
Авторизирован
|
Расшаркиваюсь...
|
|
|
Brigita
Ирландский скальд
Герцог
Карма: 545
Offline
сообщений: 1085
Bran go bradh!
|
С вином? Не знаю, не пробовала.
Вот прополис (настойку на спирту, понятно) добавлять пробовала. Хорошо от простуды помогает. А вкус странный получается...
ЗЫ. Тогда уж, "если такая пьянка пошла", какое вино подходит для чая, мАнгуст? А то даже интересно.
|
|
« Последняя правка: 18 ноября 2003 года, 23:10:11 от Brigita »
|
Авторизирован
|
Арфа в нужных руках может быть не менее опасна, чем меч. (с) Д. Мартин Понимание – это меч с тремя кромками: ваша сторона, наша сторона и истина. (с) ?
|
|
|
мАнгуст
Босс
Граф
Карма: 104
Offline
сообщений: 404
А "Боржом"? Сначала подумай, потом говори!!!
|
Лучше всего - сладкий "Кагор"... и сахара, соответственно, - не надо. Только вино тоже подогреть лучше, чтобы чай понапрасну не остужать.... хотя кто как любит, я например теплый чай не люблю - только очень горячий... практически кипяток.
|
|
|
Авторизирован
|
Расшаркиваюсь...
|
|
|
Brigita
Ирландский скальд
Герцог
Карма: 545
Offline
сообщений: 1085
Bran go bradh!
|
мАнгуст, кипяток же вредно! Хотя, согласна: теплый чай это недоразумение, если не сказать - издевательство. Чай должен быть горячим - но не обжигающим. ИМХО. Когда чай в чашке кипит - тут и вкуса не почувствуешь, будь он хоть с сахаром, хоть с вином. Тут момент надо поймать - когда он уже не жжет, но еще не остывает. А в детстве я любила горячий чай из блюдечка пить. "По купечески"
|
|
|
Авторизирован
|
Арфа в нужных руках может быть не менее опасна, чем меч. (с) Д. Мартин Понимание – это меч с тремя кромками: ваша сторона, наша сторона и истина. (с) ?
|
|
|
Mяyka
|
Пророк, верно сказал: Чай пьют по всякому! И не надо тут мне говорить, как правильно пить, а как нет. Правильно так - как нравится.
"И это правильно!" (с) Я, например, не люблю сладкий чай. Отучилась и теперь уже с сахаром не воспринимаю, а вот лимон - совсем другое дело. С лимоном холодный чай тоже хорошо пить. С шоколадкой, пирожком (сладким), тортом, пирожным, печеньем и прочими сладостями не попить чаю считаю просто преступлением! (Но, как правильно заметила, Бригита: "Надо знать меру.") Остывающий или теплый чай давить. Это ужас, а не чай! А в детстве я любила горячий чай из блюдечка пить. "По купечески"
Я тоже. Столько радости было. И еще конфету вприкуску или кусок сахара - сказка. *мечтательно*
|
|
|
Авторизирован
|
|
|
|
Morgana
|
уж если такая пьянка пошла, то ЧАЙ с ВИНОМ - вот це рулез! Нееет, кагор лучше пить отдельно от всего... он хорош и сам по себе . Французы, например, пьют красное сладкое вино, макая в него белый мягкий хлеб (багет). А в чай, если уж что-то добавлять, то коньяк или бальзам (ой, был когда-то такой бальзам - Рижский, - эттто что-то!!!), хорошо и при простуде, и после прогулки на морозе, да и просто так - тоже хорошо! < Остывающий или теплый чай давить. Это ужас, а не чай! > - Давить! И это правильно! Чай может быть только горячим! А остывший - помои... ой, пардон, но это так
|
|
« Последняя правка: 19 ноября 2003 года, 16:49:20 от Morgana »
|
Авторизирован
|
Пользователь отделен от форума в ходе акта гуманитарной помощи страдающим от тоталитаризма и притеснения.
|
|
|
Пророк
|
Лучший бальзам в мире - уфимский "Ирэмель". По сравнению с ним, Рижский и Вана Таллинн - просто детский лепет. Говорю как профессионал. Хотя Ирэмель и очень трудно достать, но вещь это монументальная. А с чаем его... ммм... просто блаженство.
|
|
|
Авторизирован
|
"Я бодрствую ночами, дабы другие могли спать под сению моих бдений" Ришельё
|
|
|
Morgana
|
Ой, Пророк, по поводу современных бальзамов ничего конкретного не скажу... Но тот, который был ТОГДА и назывался "Рижский Бальзам" и был жутким дефицитом в то время - вот он (Сит наверняка подтвердит! ) был классным бальзамом! Его так берегли и ценили, что пили не в чистом виде, а только с чаем или кофе .
|
|
« Последняя правка: 19 ноября 2003 года, 02:58:22 от Morgana »
|
Авторизирован
|
Пользователь отделен от форума в ходе акта гуманитарной помощи страдающим от тоталитаризма и притеснения.
|
|
|
†Artas†
|
Лучше "Гжелки" в мире нету, Буду пить её всегда, Даж когда не видя света, Но с похмелия с утра, Запеваю песню эту, Наливаю я в стакан........ Тема перерастает в общение членов Общества анонимных алкоголиков......
|
|
|
Авторизирован
|
Самая неизлечимая болезнь это жизнь.... от нее умирают.
|
|
|
Alavarus
|
О, кагор это действительно классно А вот вино с хлебом я не люблю. Равно как и любой алкогольный напиток с мучным - когда-то мы пили водку и закусывали ее(дураки!) хлебо, с тех пор я этот вкус не переношу.
|
|
|
Авторизирован
|
Что ж, скорей всего, очевидно, моя невзрачная стать Сравнима с кошкой, которая, съев повидло, сидит на крыше, где ей все видно, но так солидно - словно умеет летать. (с) МЩ
|
|
|
Аэтернитатис
|
А я еще люблю чай с молоком или со сгущенкой. Чай должен быть горячим - но не обжигающим. ИМХО. Абсолютно солидарна. Бригита, с этим так много уже народу согласилось, что пожалуй это не твое ИМХО, а так и есть. А белая шоколадка тоже шоколадка, потому, что там шоколадное масло. Но я тоже больше люблю горький. И еще всякие домашние вкусности шоколадные. Шоколадную колбасу, тортик под шоколадной глазурью ( побольше и тортика и глазури).
|
|
|
Авторизирован
|
Прекрасная пора сменяет цепь невзгод, И зрелые плоды порой приносит праздность. И что тут за беда - ошибки эпизод, Успеха и потерь лишь мизерная разность. А. Дольский
|
|
|
Dreamer
|
... Но тот, который был ТОГДА и назывался "Рижский Бальзам" и был жутким дефицитом в то время - вот он (Сит наверняка подтвердит! ) был классным бальзамом! Его так берегли и ценили, что пили не в чистом виде, а только с чаем или кофе . Эх, дефицит, дефицит .... Моргана, я, конечно, не Сит , но тоже могу подтвердить. Может, это и субъективная оценка, но старый "рижский" был лучше. Мне армейский друг из Риги как-то привез две бутылки, были выпиты только с чаем и, иногда, с кофе. ИМХО - с чаем гораздо лучше, более душисто получалось. А вот в чистом виде его пить - это на любителя, все-таки горечи слишком много.
|
|
« Последняя правка: 19 ноября 2003 года, 10:39:51 от Dreamer »
|
Авторизирован
|
Печальный крик, крылом скользящий в пене, Уходит в скалы, вверх, рождая волны, Ветер умирает ...
|
|
|
Великий Сит
Великий Гроссмейстер
Граф
Карма: 240
Offline
Пол:
сообщений: 466
'Браво-браво, ну что вы, право...' (с) АБиСР
|
Пророк, а можно ли - поподробнее про уфимский бальзам? Мне довелось пожить в Уфе, но ничего подобного я там не встречал... Мёд был, кумыс был, а вот бальзама - не помню...
А что до рижского чёрного бальзама, то подтверждаю - когда-то это было и впрямь очень даже, но вот в последнее время я лично несколько раз нарвался на явную фальсификацию. "Будьте бдительны!"
|
|
|
Авторизирован
|
Кряхтя, мы встаем ото сна. Кряхтя, обновляем покровы. Кряхтя, устремляемся мыслью. Кряхтя, мы услышим шаги стихии огня, но будем уже готовы управлять волнами пламени. Кряхтя. 'Упанишады', кажется. А может быть, и не совсем 'Упанишады'. Или не 'Упанишады' вовсе.
|
|
|
Morgana
|
Вот и я о фальсификациях.... Ну, не тот стал ТОТ Рижский... Хотя... Великий, тогда и бальзам был лучше, и девушки красивее... , ой, это уже оффтопик снова Недавно меня на работе (после, после работы ) угостили каким-то сибирским (или уральским) бальзамом (название я запамятовала, но он привезен оттуда), на очень большом количестве трав настоянном, чай был просто изумительным!
|
|
« Последняя правка: 19 ноября 2003 года, 16:47:14 от Morgana »
|
Авторизирован
|
Пользователь отделен от форума в ходе акта гуманитарной помощи страдающим от тоталитаризма и притеснения.
|
|
|
|
Страницы: 1 ... 5 6 [7] 8 9
|
|
|
|