Праздничный стол

Форум официального сайта Веры Камши

Внимание! Данный форум доступен только для чтения,
для общения добро пожаловать на новый форум forum.kamsha.ru

Добро пожаловать, гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, если хотите стать полноправным участником форума.
18 апреля 2024 года, 04:59:40

ВНИМАНИЕ! В ближайшие дни должен состояться переезд форума на новый хостинг и новый движок! Переезд будет сопровождаться временным отключением доступа к форуму. Подробности - в разделе "Работоспособность форума"

844443 Сообщений в 12090 темах от 7410 участников
Последний участник: Vera_Kamenskaya

Один хороший человек (сейчас его уже нет) приучил меня на День Победы накрывать "полевой" стол.

Главное блюдо - горячая картошка в мундире. К ней тушенка (лучше всего та самая, армейская, 525 грамм), сметана, ароматное подсолнечное масло, мелко нарезанные укроп и зеленый лук.
Закуски - сало, какая-нибудь твердокопченая колбаса, квашеная капуста, соленые (малосольные) огурцы, свежая редиска, черный хлеб.

Ну а что в этот день пьют, и так ясно.

Уже накрываю. Почти по канону.

У нас сегодня холодновато, но светит солнце (чуть-чуть) значит традиционно будут шашлыки (открываем сезон всегда 9 мая), собираемся с друзьями на нашем участке, поминаем воевавших родственников и знакомых, празднуем свою мирную жизнь. Прямо в мангале запекаем картошку в фольге (никаким другим способом такой вкусной картошки не приготовишь, кроме как запеканием

). Сало - обязательно, куда же без сала (муж всегда солит сам с чесночком)! Зелень вся какую любим, огурчики своего засола из погреба и Помидорчики из своей бочечки ммм Подмигивание

! Кто любит - пьёт ту самую, кто не пьёт её - пьёт компот из яблок и черноплодки (само собой из своего сада и погреба). Для согрева - горячий чай и лимонные кексы (с утра пекла)
Вобщем, без разносолов Подмигивание

, но вкусно и досыта!
Всем приятного аппетита, и ещё раз с Праздником!

Перейти в раздел: