Опрос
|
Вопрос: |
Какое мясо вы предпочитаете?
Свинина |
43 (42.6%) |
Говядина |
19 (18.8%) |
Баранина |
10 (9.9%) |
Конина |
3 (3%) |
Экзотика (кенгурятина, козлятина, зайчатина и т.д) |
1 (1%) |
Птица |
18 (17.8%) |
Рыба! |
4 (4%) |
Мяса не ем в принципе |
3 (3%) |
|
|
Всего голосов: 101 |
|
Страницы: 1 ... 6 7 [8] 9
|
|
|
Автор
|
Тема: Мясо!!! (прочитано 20229 раз)
|
Кнопка
Личный нобиль
Карма: 6
Offline
Пол:
сообщений: 34
|
|
Re: Мясо!!!
« Ответить #105 было: 30 января 2007 года, 16:15:58 » |
|
Предпочитаю говядину. А вот свинину люблю только в виде сала или ветчины, остальные блюда из свинины не переношу, даже шашлык. Во время беременности даже запах жарящейся свинины был невыносим, так и отвыкла за девять месяцев от свинины - до сих пор не ем.
|
|
|
Авторизирован
|
|
|
|
Elene
гость
|
|
Re: Мясо!!!
« Ответить #106 было: 30 января 2007 года, 21:28:20 » |
|
Мясо очень люблю, особенно в виде "Докторской" колбасы. А еще лучше - колбасы с сыром. Шашлык не переношу ни из чего и ни в каком виде. Почему-то от самого запаха моментально начинается тошнота. В маринаде, что ли, дело...
|
|
|
Авторизирован
|
|
|
|
Mumrik
Граф
Карма: 251
Offline
Пол:
сообщений: 374
Жизнь прекрасна, даже когда удивительна
|
|
Re: Мясо!!!
« Ответить #107 было: 31 января 2007 года, 14:26:47 » |
|
Оо-о-о!!! Кролик, нарезанный кусочками на косточке, тушеный в сметане, с запеченой в сыре картошечкой.... Густой пар над тарелкой... Запахххх Огромный шмат буженины (из свинятинки) в желе, пахнущий чесноком, с мариноваными овощами.... Говядина, тушеная в квасе, в горшочке.... Горяченькая.... С соляночкой... АЫы-ы-ы-ы!!! Изверги вы, тут бедному, замученному "Дошираком" человеку такие темы в обед попадаются...
|
|
|
Авторизирован
|
|
|
|
Гелон
|
|
Re: Мясо!!!
« Ответить #108 было: 31 января 2007 года, 15:10:53 » |
|
АЫы-ы-ы-ы!!! Изверги вы, тут бедному, замученному "Дошираком" человеку такие темы в обед попадаются... Свини-инка... Парна-а-ая... Молоденькая... Костре-е-е-ец... (Ну или по простецки - задняя часть туши, с верхом окорока)... Килограммов восемь-десять... Да на четыре часа в специи (у кавказцев купленные, по запаху на большом рынке отслеженные...) да с мелко рубленым лучком-м-м-с-с-... Да на два часа сухим белым винцом (очень сухим и ТОЛЬКО белым) приправить... (но не сильно, не замачивать, а то и жарить будет не надо )... Да потом за пол-часа до шампуров соку лимончика выдавить, да мякоть со шкуркой мелко резаной покидать... (по лимону на два-четыре кг)... А потом на дровишки из акации... (лучше всего абрикоса, но в саду деревья не каждый год вымерзают...)... Да КРАСНЫМ над углями поливнуть... Да с КРАСНЫМ... Или с пивом. Хорошим... М-м-м-м... Хочу лето. Зимой шашлык не так интересно делать. Кстати, господа и дамы - никто не знает ХОРОШЕГО рецепта (особенно состав специй, количество второстепенно) для баранины?
|
|
« Последняя правка: 31 января 2007 года, 15:16:11 от Gelon »
|
Авторизирован
|
Нет чести. Есть цена предательства.
|
|
|
Lear
|
|
Re: Мясо!!!
« Ответить #109 было: 01 февраля 2007 года, 10:21:04 » |
|
Вспомнила как на 9ое мая года четыре назад в горах жарили над огоньком сардели с сырным стержнем внутри.
|
|
|
Авторизирован
|
in vino veritas le vin est tire - il faut le boire
|
|
|
Ричард
Барон
Карма: 13
Offline
сообщений: 134
надорские орки ржут
|
|
Re: Мясо!!!
« Ответить #110 было: 21 марта 2007 года, 14:26:11 » |
|
Мясо - это добро. Особенно жареное и хорошо проперченое. P.S. Рыба и птица тоже сойдет.
|
|
|
Авторизирован
|
"Главное - научиться возвращаться" - Г.Л.Олди "Одиссей, сын Лаэрта"
|
|
|
Лари Воздушный Зайчик
|
|
Re: Мясо!!!
« Ответить #111 было: 21 марта 2007 года, 14:55:56 » |
|
Предпочитаю курицу. Рыбу и кальмаров тоже люблю (и, к стати, всё это вкусно готовлю).
|
|
|
Авторизирован
|
Смерть воина, старика или ребёнка я понимаю. Я приношу покой и облегчаю страдания. Но смерть разума я никогда не понимал. (С)
|
|
|
Sammium
Жертва неудачного кроссовера
Герцог
Карма: 297
Offline
Пол:
сообщений: 624
Смотреть и восхищаться!
|
|
Re: Мясо!!!
« Ответить #112 было: 04 апреля 2007 года, 23:04:35 » |
|
Всё из предложенного, кроме конины.... Но больше всего люблю и есть, и готовить курицу с чесноком.
|
|
|
Авторизирован
|
Дело в том, что какой-то гад нарушил законы природы! (с) Dio Eraclea
Фонарный столб никогда не нападает на автомобиль первым (английская народная мудрость).
О живых и здоровых у нас не скорбят... (с) Арон Крупп
|
|
|
EstrellaDeMar
Барон
Карма: 11
Offline
Пол:
сообщений: 102
Каждый выбирает по себе...(с)
|
|
Re: Мясо!!!
« Ответить #113 было: 04 апреля 2007 года, 23:34:46 » |
|
лучше всего свинина вся такая запеченная в фольге с чесноком и перцем или в сметанке тушеная ням-ням просто, ешь и радуешся, радуешся...
|
|
|
Авторизирован
|
|
|
|
Aida
Астролог
Герцог
Карма: 240
Offline
Пол:
сообщений: 765
Улыбайтесь - и мир вокруг станет лучше...
|
|
Re: Мясо!!!
« Ответить #114 было: 06 апреля 2007 года, 13:21:06 » |
|
|
|
|
Авторизирован
|
«Я могуч и велик!» Гордо царь произнес. «Ку-…» - усмехнулась кукушка.
|
|
|
Flashie
|
|
Re: Мясо!!!
« Ответить #115 было: 06 апреля 2007 года, 13:47:18 » |
|
Телятинка лучше! Со специями... на углях или гриле... Блин, и почему в офисе нельзя поставить мангал?
|
|
|
Авторизирован
|
У меня запой от одиночества, По ночам я слышу голоса...
(с) В. Высоцкий
|
|
|
R@mier1
|
|
Re: Мясо!!!
« Ответить #116 было: 06 апреля 2007 года, 14:23:39 » |
|
Какое мясо?.. Зачем такие вопросы задавать? Люблю ВСЁ вышеперечисленное. Главное, чтоб у готовящего руки некривые были Чтоб мясо не испортил, предпочитаю тушёное, жареное, печеное... Это про меня можно сказать: Какие конфеты любишь? - С МЯСОМ!!! Ну чтоб мяса внутри побольше
|
|
|
Авторизирован
|
После красно-жёлтых дней Начнется и кончится зима. Горе ты моё от ума, Не печалься гляди веселей.
|
|
|
Лойсо Пондохва
|
|
Re: Мясо!!!
« Ответить #117 было: 06 апреля 2007 года, 14:30:05 » |
|
Точно! Лучшая рыба - это колбаса!
|
|
|
Авторизирован
|
Вчера я бежал запломбировать зуб, И смех меня брал на бегу. Всю жизнь я таскаю свой будущий труп, И рьяно его берегу. И.Губерман. ...неделимое лучше не делить.Северная Марагона да будет в Талиге, а Фридрих - в рамке.
|
|
|
Sammium
Жертва неудачного кроссовера
Герцог
Карма: 297
Offline
Пол:
сообщений: 624
Смотреть и восхищаться!
|
|
Re: Мясо!!!
« Ответить #118 было: 06 апреля 2007 года, 22:01:11 » |
|
Это про меня можно сказать: Какие конфеты любишь? - С МЯСОМ!!! Ну чтоб мяса внутри побольше Конфеты с мясом -- это интересно.... А мой брат как-то в студенческой столовой пельмени купил -- БЕЗ МЯСА!
|
|
|
Авторизирован
|
Дело в том, что какой-то гад нарушил законы природы! (с) Dio Eraclea
Фонарный столб никогда не нападает на автомобиль первым (английская народная мудрость).
О живых и здоровых у нас не скорбят... (с) Арон Крупп
|
|
|
number93
стажер
Герцог
Карма: 1577
Offline
Пол:
сообщений: 6325
"Но я в самом себе люблю другого..."
|
|
Re: Мясо!!!
« Ответить #119 было: 06 апреля 2007 года, 23:04:04 » |
|
Cвининка... Жаренная.... Шейка.... с золотой картошечкой.... луком... чесночком... Перец... корица... куркума...кориандр... кунжут...А сверху лук, но уже зеленый...(где тут облизывающийся смайлик?) Или шашлычек...с кровью... луком и помидорами... И сухим красным вином... Нет... свинина лидирует
|
|
|
Авторизирован
|
"Не пугайтесь, когда не на месте закат..."
|
|
|
|
Страницы: 1 ... 6 7 [8] 9
|
|
|
|