Название: Куличи Ответил: Akjhtywbz22 на 16 апреля 2017 года, 17:14:22 Ура! Наконец-то, я умею печь куличи и делать пасху! :D
Благодаря советам милой доброй эрэа Tany и, вдохновившись примером бабушки, я решилась и сотворила 8 куличей. Сама не ожидала как будет приятно возиться с таким тестом. Сегодня мои домочадцы и родственники лакомились и нахваливали (ну, надеюсь, искренне ;D). Вот такие вкусности к празднику получились (http://s19.radikal.ru/i192/1704/b3/ec21b4e26d80.jpg) (http://radikal.ru) Название: Re: Куличи Ответил: Drago63 на 16 апреля 2017 года, 17:24:43 Поздравляю! :)
Название: Re: Куличи Ответил: Tany на 16 апреля 2017 года, 19:00:27 Рада, что все получилось :D
Название: Re: Куличи Ответил: Akjhtywbz22 на 16 апреля 2017 года, 21:14:39 Спасибо, я очень старалась! :D
Кстати, если кому-то захочется попробовать глазурь без белков (я побаиваюсь сырых яиц) - советую использовать сахарную пудру, воду и лимонный сок, получилась шапочка для кулича нежная, чуть кисленькая и не крошится. Думаю, можно такой глазурью и просто кексы намазывать. Мне понравилось по вкусу и легко готовится. Название: Re: Куличи Ответил: Tany на 16 апреля 2017 года, 22:23:33 У меня яйца от своих, домашних, кур, так что всегда использую безбоязненно. :)
Мой пасхальный натюрморт :) [spoiler](http://s019.radikal.ru/i611/1704/62/53935a69c8bf.jpg) (http://radikal.ru)[/spoiler] Название: Re: Куличи Ответил: Akjhtywbz22 на 17 апреля 2017 года, 20:32:08 Ой, какое Чудо-Дерево! :) И Зайчик (а, кстати, что это?) и Яйцо красивенное! А кулич просто впечатляющий (и наверняка вкуснющий) :D
Очень продуманный и яркий натюрморт, эрэа Tany :D Название: Re: Куличи Ответил: Tany на 17 апреля 2017 года, 22:27:40 Заяц и пластиковые яйца на пасхальном дереве еще в ГДР покупала. А деревянные отчим подарил. :)
Название: Re: Куличи Ответил: Alfard Black на 31 июля 2017 года, 14:17:53 Насчет глазури, в ней кулич можно запечатать. Если обмазать и с боков тоже, а потом на 20 минут в духовку разогретую до 60ти градусов.
Форум официального сайта Веры Камши | Powered by SMF 1.0.10.
© 2001-2005, Lewis Media. All Rights Reserved. |